今日はいただいた天草でところてんを作りました

今日はいただいた天草でところてんを作りました。

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「材料」は
天草 50g(写真)
水  3リットル
酢  小さじ 5

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約1時間煮出して固めたものを、冷蔵庫で冷やして
出来上がり。

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ところてん突きで「スッ」と突いた感触が大評判でした。

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